岩の原でつくるワイン岩の原でつくるワイン

日本海から吹く風と、岩の大地の記憶を宿した岩の原ワイン。厳選されたぶどうのみで造られた岩の原葡萄園の代表作をご紹介します。

自家葡萄園産ぶどうワイン自家葡萄園産ぶどうワイン

岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」が生み出した品種のみで造る、岩の原葡萄園産ぶどう100%のプレミアムワイン。 岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」が生み出した品種のみで造る、岩の原葡萄園産ぶどう100%のプレミアムワイン。

自家葡萄園産ぶどうワインとは

自家葡萄園産ぶどうワインとは

自家葡萄園産ぶどうワインとワイングラス

その年の最高のぶどうのみで醸造するプレミアムワインその年の最高のぶどうのみで醸造するプレミアムワイン

自家葡萄園で栽培された、創業者「川上善兵衛」が生み出した品種を使用し、丁寧に収穫・選果・醸造・熟成された岩の原葡萄園のテロワール*を表現するワインです。

*テロワール…「土地」を意味するterre(フランス語)を語源とし、ぶどうにおける生育環境(土壌や気候)を表す言葉

*自家葡萄園ぶどうの赤ワインは適した環境で熟成させることで、より味わい深くお楽しみいただけます。

ヘリテイジ

ヘリテイジ

HERITAGE

ワイン造りの歴史と品性を受け継ぐ孤高の赤ワイン

ワイン造りの歴史と品性を受け継ぐ孤高の赤ワイン

深みのある凝縮感と複雑味。
品種の特徴*を失わず
自然な強さを兼ね備えたワインです。

*マスカット・ベーリーAおよびブラック・クイーン

HERITAGE
MUSCAT BAILEY A

マスカット・ベーリーA

マスカット・ベーリーA

MUSCAT BAILEY A

善兵衛の想いが形になった岩の原葡萄園の中心的ワイン

善兵衛の想いが形になった岩の原葡萄園の中心的ワイン

緻密で繊細な味わいとやわらかな口当たり。
「品種の特徴」と「土地の特徴」がもっとも
表現されているワインです。

ブラック・クイーン

ブラック・クイーン

BLACK QUEEN

特徴のある艶やかな色合いと濃厚で厚みのあるボディ

特徴のある艶やかな色合いと濃厚で厚みのあるボディ

伸びのある酸味と豊かなタンニンの融合。
スケール感のある味わいと果実香と樽香のバランスが
絶妙の赤ワインです。

BLACK QUEEN
RED MILLENNIUM

レッド・ミレンニューム

レッド・ミレンニューム

RED MILLENNIUM

華やかで豊かな果実の香り(甘口)

華やかで豊かな果実の香り(甘口)

凝縮されたぶどうの甘味が至福の時を演出します。

雪国を象徴する凛とした味わい(辛口)

雪国を象徴する凛とした味わい(辛口)

品種特有の爽やかな香りと酸味で味わいを表現した
辛口白ワインです。

スパークリング

スパークリング

SPARKLING

シャンパンと同じ製法「瓶内二次発酵」でつくられる、
岩の原生まれのスパークリングワイン。

ブラン・ド・ブラン  ローズ・シオター

柑橘系の上品な香りと爽やかな酸が特徴の
スパークリングワインです。

ロゼ マスカット・ベーリーA

ほのかに甘い香り、爽やかな酸ときめ細かな泡立ちが特徴です。

SPARKLING

受賞歴自家農園産ぶどうワイン 受賞歴一覧 PDF (805kb)

受賞歴自家農園産ぶどうワイン 受賞歴一覧 PDF (805kb)

ヘリテイジ 2016 日本ワインコンクール 銀賞 2015 日本ワインコンクール金賞・部門最高賞 マスカット・ベーリーA 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 金賞 ブラック・クイーン 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銅賞 レッド・ミルレンニューム 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銅賞 ブラック・クイーン 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銅賞 レッド・ミルレンニューム 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銅賞

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深雪花深雪花

美味しさの源は、岩の原葡萄園で生まれた品種の特徴を知り尽くし、究めた技にあり。 美味しさの源は、岩の原葡萄園で生まれた品種の特徴を知り尽くし、究めた技にあり。

深雪花(みゆきばな)とは

深雪花(みゆきばな)とは

深雪花とワイングラス

雪中に佇む可憐な姿をイメージ

雪中に佇む可憐な姿をイメージ

「深雪花(みゆきばな)」は、雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名しました。

深雪花のこだわり

深雪花のこだわり

深雪花

それぞれのコンセプトにもとづいた風味の設計

それぞれのコンセプトにもとづいた風味の設計

(赤)

マスカット・ベーリーAと樽熟成が生み出す絶妙なハーモニー

(白)

シャルドネとローズ・シオターの融和が織りなす岩の原葡萄園独自の調和

(ロゼ)

マスカット・ベーリーAが生み出す軽やか醸しの風味

深雪花

受賞歴深雪花 受賞歴一覧 PDF (794kb)

受賞歴深雪花 受賞歴一覧 PDF (794kb)

深雪花(赤) 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銀賞 深雪花(ロゼ) 2016 日本ワインコンクール 銅賞 2015 日本ワインコンクール 銅賞

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善善

日本のワインぶどうの父、川上善兵衛。その名を継ぐワイン「善」。川上善兵衛が思い描いた、日本の風土にあったぶどうのみで造り上げた、上品で繊細な味わいのワインです。 日本のワインぶどうの父、川上善兵衛。その名を継ぐワイン「善」。川上善兵衛が思い描いた、日本の風土にあったぶどうのみで造り上げた、上品で繊細な味わいのワインです。

善(ぜん)とは

善(ぜん)とは

善とワイングラス

「より多くの人に飲んでほしい」善兵衛の想いを形にしたワイン

「より多くの人に飲んでほしい」善兵衛の想いを形にしたワイン

「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。

善のこだわり

善のこだわり

善

飲みやすく、バランスよく、手に取りやすい

飲みやすく、バランスよく、手に取りやすい

(赤)

マスカット・ベーリーAの華やかな香りと果実味豊かな味わいの赤

(白)

上品でやさしい香り、すっきりさわやかな辛口白ワイン

(ロゼ)

華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいのロゼ

善

受賞歴善 受賞歴一覧 PDF (789kb)

受賞歴善 受賞歴一覧 PDF (789kb)

善(赤) 2015 日本ワインコンクール 銅賞 善(ロゼ) 2015 日本ワインコンクール 銅賞

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